Cablarea echipamentelor de producție a produselor de panificație

Unul dintre liderii specializați în acest domeniu al tehnologiei este AMF Bakery Systems. Cu sediul central în Richmond, Virginia, SUA, AMF Bakery Systems oferă soluții complete pentru producția de pâine, pizza, chifle, prăjituri și chiar croissante și produse de patiserie pentru clienții din întreaga lume. „Produsele noastre acoperă toate procesele, de la mixarea și procesarea aluatului, la coacerea și ambalarea produselor finite”, explică Lex van Houten, Manager Regional de Marketing EMEA la AMF în Olanda, unde compania are trei locații. „ Folosind tehnologia de transport, sisteme de control și software, combinăm utilajele individuale într-o linie de producție complet automatizată și perfect interconectată, care permite clienților noștri să lucreze cu o eficiență incredibilă.”

AMF Bakery Systems își deservește clienții din întreaga lume de la locația lor din Olanda. Utilajele și instalațiile sunt parțial standardizate, parțial soluții individuale, toate adaptate nevoilor clientului. Conexiunile electrice sunt un component important nu doar pentru furnizarea de energie, ci și pentru transmiterea datelor și semnalelor de control. AMF se bazează pe HELUKABEL pentru nevoile lor de cabluri și conductori de ceva timp. „Anterior, procuram componente electrice, cum ar fi tablourile de distribuție, de la un furnizor care utiliza și produse HELUKABEL,” își amintește Edward Tromp, Manager Inginerie Control. „Mai târziu, am început să producem tablourile noi, iar cum nu am avut niciodată probleme cu cablurile, am decis că nu are sens să schimbăm. Niciodată nu schimba o echipă câștigătoare.”

Având în vedere că utilajele AMF sunt utilizate în industria alimentară, cerințele sunt în mod corespunzător stricte. Toate componentele, inclusiv cablurile și conductorii, trebuie să fie ușor de curățat și să nu conțină substanțe dăunătoare care ar putea contamina alimentele. În același timp, acestea trebuie să fie rezistente la agenți de curățare agresivi și dezinfectanți, precum și la temperaturi extreme. „Examinăm fiecare caz în parte și apoi decidem ce cabluri sunt necesare”, explică Edward Tromp. „De multe ori, avem nevoie, de exemplu, de cabluri fără halogeni, care sunt mai sigure pentru oameni, iar utilajele nu ar trebui să ia foc, sau de cabluri ecranate care previn interferențele EMC între părțile individuale ale instalației.” Chiar și flexibilitatea și rezistența mecanică sunt criterii importante de luat în considerare, deoarece multe părți mobile ale utilajelor transportă cablurile cu ele, iar cablurile nu trebuie să se deterioreze în acest proces.

HELUKABEL furnizează AMF cu o gamă extinsă de produse pentru echiparea utilajelor sale de panificație. Acestea includ versatilul JZ-500 și JZ-600, familii de cabluri de control și conexiune, cabluri servo ecranate din seria TOPSERV 112 PVC, cabluri deosebit de flexibile MEGAFLEX 500 și cabluri PROFINET pentru comunicații industriale. „Linia noastră medie de producție pentru panificație conține aproximativ 500 de metri de cabluri și 1,5 kilometri de conductori”, admite Edward. „De asemenea, avem proiecte mai mari, în care putem integra până la 10 kilometri de cabluri.”

Pentru a fi pregătită pentru comenzi cu termene de livrare scurte, AMF menține un stoc al celor mai utilizate cabluri și conductori. „Întotdeauna avem câteva sute de metri din cablurile utilizate în produsele noastre standard în stoc,” spune Edward. „Dacă avem nevoie de un cablu special pentru un utilaj, îl putem comanda pe bază de proiect.” Pentru AMF, un mare avantaj al colaborării cu HELUKABEL este faptul că ambele companii sunt active la nivel global și sunt reprezentate în Olanda prin filialele proprii. „Aceasta înseamnă că cablurile de care avem nevoie sunt întotdeauna livrate rapid acolo unde le necesităm,” spune Arie Rietveld, Inginer Șef Electric la AMF.

Un alt avantaj este că produsele HELUKABEL sunt disponibile cu toate standardele și certificările internaționale relevante. „Exportăm utilajele noastre în întreaga lume, ceea ce înseamnă că, într-un caz, am putea avea nevoie de un cablu cu certificare europeană CE, iar într-un alt caz, am putea avea nevoie de unul cu aprobare americană UL,” explică Arie Rietveld. „HELUKABEL are cablurile potrivite pentru fiecare piață și fiecare regiune.” Clienții apreciază în mod special conductorii FIVENORM, care pot fi utilizate la nivel global datorită certificărilor conform a cinci standarde internaționale: VDE, CSA, EAC, UL și MTW. „Pentru noi, ca afacere orientată spre export, acesta este un criteriu foarte important,” subliniază Edward Tromp.

Când „făina se așează”, Edward Tromp este pe deplin mulțumit de colaborarea cu HELUKABEL. „Ambele companii sunt foarte orientate către servicii, motiv pentru care lucrăm atât de bine împreună,” concluzionează el. „Scopul nostru este să oferim întotdeauna clienților noștri cele mai bune soluții posibile, iar HELUKABEL ne sprijină în acest sens furnizând cele mai bune conexiuni electrice pentru fiecare utilaj. Suntem foarte încrezători că această colaborare de succes va continua mult timp în viitor.”